en casa

ちょっとの工夫と小さな努力で面白可笑しい毎日を

*

「 台所の知恵袋 」 一覧

栗ご飯の日持ちはどれくらい?常温、冷蔵、冷凍保存のメリット・デメリットが知りたい!翌日のお弁当にも!

  2018/06/24    台所の知恵袋

ad: 秋と言えば栗が美味しい季節。そして、栗で料理をするといえば栗ご飯が有名で …

栗を茹でると日持ちはどれくらい?賞味期限が伸びる保存方法が知りたい!常温、冷蔵、冷凍

  2018/06/23    台所の知恵袋

ad:  秋の名物は色々ありますが、栗拾いもそのひとつです。一度は、家族で栗拾い …

キッチンの見せる収納のほこり対策どうする?掃除の頻度は?手間をかけないコツが知りたい!

  2018/05/20    台所の知恵袋 ,

 かつてはキッチングッズを全て収納して隠す収納が主流でしたが、最近はレストランで …

スイカをカットしたら日持ちと保存方法は?冷凍できるの?傷んでいるものの見分け方と、大量消費の方法も紹介します

  2018/05/07    台所の知恵袋 ,

 夏場に食欲がなくてもサクサク食べられるスイカ。丸いスイカを購入してみたけど、思 …

梅ジュースはいつから飲める?熟成したほうがおいしいの?日持ちはどれくらい?

  2018/04/22    台所の知恵袋

 毎年梅が出回る季節になると、お店の店頭に美味しそうな青梅が並びます。少し手間は …

梅ジュースの割り方は何倍?おいしい飲み方が知りたい!

  2018/04/21    台所の知恵袋

 アルコールが苦手な人にもおすすめな自家製梅ジュース。梅酒よりも手軽に作ることが …

梅酒の梅に虫食いや傷のあるものを使ってもいい?下ごしらえは通常通りで大丈夫?

  2018/04/19    台所の知恵袋

 6月頃になると、青梅が手に入りやすくなりますので、自家製の梅酒を作ろうと考えて …

茹でたそうめんはどれくらい日持ちするの?冷凍保存できる?アレンジレシピも紹介します!

 夏場の暑い時期には食欲も無くなりなりがちです。そんな時に冷やしそうめんはツルリ …

油はねが怖い?工夫すれば手や肌や洋服にはねない!ステーキも天ぷらもこれで安心!

  2018/04/02    台所の知恵袋

 天ぷらや唐揚げなどの揚げ物だけでなく、ステーキやベーコンを焼くのも油はねが怖い …

冷凍からあげや冷凍フライの油はねを防ぐには?壁や床にもはねないから掃除が楽ちん!

  2018/03/03    台所の知恵袋

 冷凍解凍のプロセスで水分が多く、揚げるときに油はねが起こりやすい冷凍食品。忙し …

インフルエンザで料理はいつからしていい?菌は加熱すれば感染しない?家族にうつる?

 インフルエンザにかかってしまっても、休んでばかりいられないのが家事!ようやく熱 …

セルフレイジングフラワーを日本で見つけるには?通販?ホットケーキミックスで代用できる?成分は?

 海外レシピでお菓子を作ってみようとすると、頻繁に登場するのがセルフレイジングフ …

紫キャベツでお好み焼き作れる?普通のキャベツとの違いは?切り方に秘訣がある?

  2018/01/01    台所の知恵袋

 前日の残りの紫キャベツ、お好み焼きにして一気に消費してしまいたいけど、紫キャベ …

ハンバーグを焼くと崩れてしまう!焼くコツは?形が崩れる理由は?焼き方が知りたい!

  2017/07/18    台所の知恵袋

 比較的手軽に自宅でも作れて、子供にも大人にも人気のハンバーグ。基本的には混ぜて …

溶けたアイスは再冷凍して食べられる?腐るの?凍らすのに掛かる時間は?

 常温でうっかり放置してすっかり溶けてしまったアイス、そのまま冷凍庫で再冷凍して …