en casa

ちょっとの工夫と小さな努力で面白可笑しい毎日を

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「 冷凍保存 」 一覧

茶碗蒸しの日持ちはどれくらい?保存方法は?レンジで温め直しても良い?賞味期限、注意点

 作りたてが美味しい茶碗蒸し、意外と簡単に家でも作れるけど、つい作りすぎてしまい …

茶碗蒸しの卵液の保存は?蒸す前だとどれくらい日持ちする?あまりは冷凍できる?翌日、作り置き、アレンジ

 茶碗蒸しが好きで自宅で作ってみたけど、必要以上に卵液ができてしまい、あまりをど …

ホットケーキの日持ちは?残りの保存は冷凍、常温でも大丈夫?次の日用に作り置きできる?

 自宅で手作りしたホットケーキ、一人で食べる分だけ焼くのは手間だし、材料的にもま …

ワイン料理用の保存方法-開封後はいつまで日持ちする?冷凍は?劣化したのを料理しても大丈夫?賞味期限

 ワインを使ったソースや煮込み、蒸し焼きは、使わない場合と比べてコクと香りが断然 …

半熟煮卵はどれくらい日持ちするの?何日以上だとつけすぎになる?一週間は無理?

 ネットでレシピが簡単に手に入るようになり、自宅でも簡単に作れることが分かったラ …

お餅を冷凍したのは一年前でも食べれる?解凍の仕方と、おいしい食べ方も紹介!

 お餅シーズンが近づいてきて、もしくは大掃除の一環で冷凍庫の掃除をしていて見つけ …