ちょっとの工夫と小さな努力で面白可笑しい毎日を

台所の知恵袋

レトルトカレーの辛口を甘くするには?簡単一手間で甘くすれば子供でも食べられる!

投稿日:2016年3月1日 更新日:

40f9331a589b2dcf1b7c531e309d75fc_s

お昼にレトルトカレーを食べようと思ったら、大人用に買ってある辛口のカレーしかない!子供用の甘口じゃないけど、一工夫で子供に辛口カレーを食べさせても大丈夫でしょうか?

簡単一手間で、レトルトカレーを甘くする方法を紹介します。

PR:

レトルトカレーの辛口を甘くするには?

辛口を甘くさせるには、甘いものやマイルドなものを加えて辛さを和らげる方法と、同じく甘いものやマイルドになるものをトッピングして辛さを和らげる方法と、食べ方で誤魔化す方法があります。

ひとつ追加するだけでもかなり食べやすくなりますが、複数組み合わせると効果も倍増です。わたしのお気に入りは牛乳、イチゴジャム、はちみつです。

ちなみにこのページで紹介している内容は、レトルトカレーに限らずルーで作るカレーにも適応できます。

カレーの辛口を甘くするために加えると効果があるもの

  • りんご
  • イチゴジャム
  • 牛乳
  • 練乳
  • 粉末タイプのポタージュ
  • ヨーグルト
  • パイナップルジュース、オレンジジュース
  • はちみつ
  • マヨネーズ

ちょっと甘くする程度だったら少し入れるだけでも良いですが、子供に食べさせるようだったらたっぷり目に入れて、量に対する香辛料の量を減らすのが良いです。

ただ混ぜるだけでなく、鍋で火にかけるとレトルトカレーと追加で入れるものがうまく馴染みます。

辛口カレーを甘くするトッピングは?

  • 生卵の黄身、もしくは温泉卵
  • マヨネーズ
  • チーズ
  • 缶詰コーン
  • プリン

乗せるだけでまろやかになる手軽さが良いので、カレーはマイルド派なわたし(大人)は温泉卵+チーズ+マヨネーズが基本形です。

子どもに辛口のレトルトカレーを与える場合は、カレーに含まれている香辛料の量も減らしたいので、トッピングだけでなく何かを加えてまろやかにするのもお忘れなく!

その他、辛口カレーを誤魔化す方法

一度に食べるカレーの量を減らせば誤魔化せるので、ご飯を多めによそう、ご飯とナンを一緒に出す、湯で野菜や炒め野菜、サラダを付け合わせる、など、カレー以外の食べ物の量を増やすのも効果があります。

子供に辛口カレーをあげる場合は香辛料に注意!

小さい子供に辛口のカレーをあげると、食べなれない辛い食べ物で食べたがらない、と思いいかに子どもの好みの味にして食べさせるか、ということに意識が行きがちですが、まだ体の発達中である1歳や2歳の子どもに、大量の香辛料を与えると内蔵に負担をかけたり、胃が荒れてしまったり、吐き気を催したりします。

辛口のレトルトカレーを上げる場合には牛乳、フルーツや野菜ジュースで量をかさ増しして、香辛料を薄めてあげるようにしましょうね。

-台所の知恵袋
-,

執筆者:

関連記事

噂のケールってどんな味?どこで売ってるの?栄養効果の凄さにびっくり!

栄養価の高さが注目され、海外ではスーパーフードとしてスーパーマーケットでの地位を確立した野菜、ケール。日本では主に青汁に配合されている野菜として知られています。青汁の材料になってるくらいなんだから、さ …

半熟煮卵はどれくらい日持ちするの?何日以上だとつけすぎになる?一週間は無理?

ネットでレシピが簡単に手に入るようになり、自宅でも簡単に作れることが分かったラーメン屋さんで食べるような半熟の煮卵。ラーメンだけでなく、ご飯に乗せて食べるもの良し、丼ものに乗せても良し、もちろんそのま …

チアシードの保存方法は水で戻した後は?保存場所は冷蔵庫に入れるべき?賞味期限は?

毎日少し食べるだけで、美容にも健康にも効果が期待できる、スーパーフードのチアシード。唯一の欠点は毎回水で戻すのが面倒くさくて、思い立ったときに食べられないことですよね。 そうなると、まとめて水で戻して …

オリーブの種の取り方は?道具がなくてもできる抜き方を試してみました!

先日サラダを作るのに、レシピに書いてあったオリーブを購入しました。オリーブは、原産国や色の違いや、オイル漬けだったりオイルのほかにハーブやスパイス漬けになっていたり、はては中にパプリカが押し込んであっ …

手作りローストビーフの保存方法!冷凍しても大丈夫?切ってからの保存期間は?

クリスマス当日に自宅で焼いたローストビーフ、豪勢な夕食にしようと思って大きなかたまりで焼いて、その他のメニューも張り切って色々用意したら、想像以上に余ってしまった!なんてことはありませんか? せっかく …